روغن زیتون 180 میلیلیتر (دو سوم پیمانه) كره 60 گرم ژامبون خلالی خردكرده 1 پیمانه پیاز خردكرده 1 عدد كرفس خردكرده 1 ساقه هویج خردكرده 1 عدد فیله گوساله خلالی خردكرده 350 گرم آبگوشت 5 قاشق سوپخوری رب…
روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری پیاز خردكرده 1 عدد هویج خردكرده 2 عدد گوجهفرنگی خردكرده 2 عدد گوشت چرخكرده 350 گرم ژامبون خردكرده 6 ورق سیر لهكرده 4 حبه نمك و فلفل سیاه به میزان لازم خامه 2 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان رنده كرده 75 گرم ورق لازانیا 500 گرم مواد لازم…
ورق لازانیا 500 گرم هویج پخته و رنده كرده 8 عدد كوچك كرفس خرد كرده و پخته 1 دسته كوچك فلفل سبز دلمهای خرد كرده 3 عدد متوسط گوشت چرخكرده و تفت داده شده 300 گرم نمك و فلفل به میزان…