مواد لازم براي كيك اسفنجي: سيب متوسط و يك اندازه.....................5 عدد تخممرغ.................3 عدد شكر....................90 گرم آرد....................80 گرم پوست ليموی رنده شده...............یکدوم قاشق چایخوری روغن مايع.................30 گرم مواد لازم براي كرم كيك: شكر....................100 گرم آرد......................1 قاشق سوپخوری وانيل..................یکهشتم قاشق چایخوری زرده تخممرغ.....................2…
مواد لازم براي پخت كيك اسفنجي: تخممرغ.............. 6 عدد شكر1.................... پيمانه آرد......................2 پيمانه بيكينگپودر......................1 قاشق چايخوري وانيل........................يكچهارم قاشق چايخوري آب......................يكچهارم پيمانه روغن مايع..........................يكچهارم پيمانه…
مواد لازم برای 8 تا 10 نفر آبجوش...................يكدوم پيمانه آبسرد...............يكدوم پيمانه كيك اسفنجي ساده (مستطيل شكل) به ابعاد 6×10×20...............1 عدد خامه...................1 پيمانه شير غليظ شده يا (شيرعسلي).................يكدوم پيمانه ژله انار..................1 بسته آب انار...............1 پيمانه ظرف پيركس مستطيل شكل…
مواد لازم كيك اسفنجي به قطر 23 سانت...................... 1 عدد خامة فرم گرفته................. 300 گرم شكلات شيري..................500 گرم زرورق شكلاتي 2 برگ.......................ترافل40 عدد…
مواد لازم براي 8 نفر تخممرغ ................4 عدد شكر................. 100 گرم آب جوش ................ 2 قاشق چايخوري وانيلين .............. يكچهارم قاشق چايخوري آرد.............100 گرم آب كمپوت آناناس ................. به ميزان لازم خامه فرم گرفته............... 600 گرم كمپوت آناناس…
زرده تخممرغ 3 عدد شكر 120 گرم شير 140 ميليليتر آرد ذرت 1 قاشق سوپخوري كره 30 گرم پودر كاكائو 2 قاشق سوپخوري پودر ژلاتين 2 قاشق سوپخوري آب 60 ميليليتر (يكچهارم پيمانه) سفيده تخممرغ 3 عدد خامه فرم…