كره 100 گرم قارچ ورقهكرده 300 گرم فلفل دلمهای سبز خردكرده 1 عدد فلفل دلمهای قرمز خردكرده 1 عدد میگوی تمیز كرده 500 گرم پودر كاری 1 قاشق سوپخوری نمك به میزان لازم فلفل سیاه یكدوم قاشق…
روغن مایع 5 قاشق سوپخوری پیاز خردكرده 1 عدد درشت سیر لهكرده 4 حبه گشنیز و شنبلیلهی خردكرده 4 قاشق سوپخوری میگوی پاككرده 500 گرم نمك، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ادویهی كاری 1 قاشق…
برنج 600 گرم (4 پیمانه) كره 150 گرم میگو پاككرده 500 گرم سیر له كرده 2حبه فلفل دلمهای سبز ریز خرد كرده 1 عدد كنسرو ذرت یك و یكدوم پیمانه نخودفرنگی پخته 1 پیمانه قارچ ورقهای خرد كرده و تفت داده 500 گرم پودر كاری 1…