یکی از هیجان انگیزترین و جذابترین قسمتهای سورپرایز تولد، آماده کردن تزیین کیک تولد است. اگر این عادت کهنه خرید کیک تولد از قنادی ها را کنار بگذاریم، صدها ایده…
…
مواد لازم برای 8 – 10 نفر کره نرم شده 125 گرم شکر دانه ریز 125 گرم تخممرغ 2 عدد درشت آرد نول 200 گرم بیکینگپودر یک و یکدوم قاشق چایخوری اسانس وانیل یکدوم قاشق چایخوری رنگ خوراکی…
مواد لازم برای 12 عدد آرد 300 گرم بیکینگپودر 2 قاشق چایخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری کره نرم شده 220 گرم شکر دانه ریز 180 گرم تخممرغ 3 عدد درشت وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری شیر 160…
شكلات سیاه خردكرده 45 گرم پودر كاكائو 20 گرم (حدود 2 قاشق سوپخوری سر پر) كره 45 گرم زرده تخممرغ 3 عدد خامه پرچرب 40 گرم سفیده تخممرغ 4 عدد كرم تارتار یكدوم قاشق چایخوری شكر 45…
آرد 250 گرم پودر کاکائو 75 گرم بیکینگ سودا یک دوم قاشق چایخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری کره نرم 125 گرم شکر 200 گرم تخم مرغ 1 عدد درشت شیر 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) وانیل…