مواد لازم براي 4 نفر خيار پوست كنده و خردكرده.................... 2 عدد فلفل دلمهاي زرد خلالي خردكرده............. 1 عدد پياز قرمز ريز خردكرده............ 4 قاشق سوپخوري كره............... 2 قاشق سوپخوري پيازچه خردكرده............... 3 عدد سير لهكرده.................2…
مواد لازم براي 6-8 نفر بلغور جو يا گندم......... 185 گرم آب داغ.............. 500 ميليليتر (2 پيمانه) روغن زيتون.............1 قاشق سوپخوري سركهي بالزاميك .............1 قاشق سوپخوري نمك و فلفل........... به ميزان لازم خيار ورقهاي خرد كرده.................…
مواد لازم برای 4-6 نفر ميگو تميز كرده 20 عدد سير له كرده 3 حبه پوست ليموی رنده كرده 2 قاشق چايخوري آبليمو 60 میلیليتر (يكچهارم پيمانه) روغن زيتون 5 قاشق سوپخوری نمك به ميزان لازم خيار…
سویا سس یك قاشق سوپخوری آب لیمو 3 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان لازم میگوی پخته 10 عدد كاهو خردكرده یك عدد ریز كدو خردكرده دو عدد…