مواد لازم : ریواس .............2 ساقه برگ جوان اسفناج..............100گرم توت فرنگی نیمه كرده.............3 عدد گوجه فرنگی خشك................. 10حلقه كاهوی فرانسوی............... 60 گرم پنیر فتا مكعبی خرد كرده............50 گرم مواد لازم برای تهیه سس: آب لیموی تازه یا سرکه…
شكر ریز 25 گرم (2 قاشق سوپخوری) آبلیموی تازه 3 قاشق سوپخوری سیب قرمز خردكرده 1 عدد سیب سبز خردكرده 1 عدد گلابی پوست گرفته و خردكرده 1 عدد آب سیب یا آب گلابی 150…
گرمك كوچك 1 عدد خیار خردكرده 1 عدد توتفرنگی خردكرده 225 گرم كاهوی چینی خلال كرده 1 عدد كوچك برگ نعنا برای تزئین به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس سالاد خیار كوچك پوست گرفته…
كاهو نیم بوته توتفرنگی خرد كرده 100 گرم زردآلوی خرد كرده 100 گرم پیازچه خرد كرده 100 گرم آب پرتقال 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) شكر 1 قاشق چایخوری آبلیمو 1 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان لازم …
جوانهی شبدر 100 گرم كلمبرگ بنفش خلالی خرد كرده یك چهارم بوته انبهی خلالی خرد كرده 300 گرم توتفرنگی خرد كرده 5 عدد خیار خلالی خرد كرده 1 عدد مواد لازم برای تهیهی سس سالاد سركهی…