شيرينيهاي گاتا و نازوك خاص ارامنهاند و اكثراً در ايام عيد به طور سنتي و به تعداد زياد تهيه ميشوند. اين شيرينيها به علت داشتن كره يا مارگارين بسيار طرد…
مواد لازم برای 6 تا 8 نفر فيله ی گوساله...................یک كيلوگرم فيله ی مرغ................500 گرم خامه یا کره...............150 گرم سويا سس.................سه تا چهار قاشق سوپخوري ادويه.................اندكي به دلخواه گوجه فرنگي..................500 گرم فلفل قلمي رنگي.................3 عدد پیاز بزرگ...............2 عدد،…
سبزی كوكو 200 گرم تخم مرغ 2 عدد نمك، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم سیبزمینی پخته و رندهكرده 2 عدد تخم مرغ 1 عدد نمك، فلفل و زعفران به مقدار لازم گوشت چرخكرده 200 گرم پیاز…