بیسكویت لیدی فینگر حدود 40 عدد بیسكویت لیدی فینگر گرد 8 عدد مواد لازم برای تهیه موس شكلات سفید: شكلات سفید مرغوب 340 گرم ورق ژلاتین 4 عدد آب سرد 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) خامه ساده…
رولت تزئینی ریلیفمت 1 عدد به اندازهی 40×60 سانتیمتر بیسكویت لیدیفینگر به میزان لازم آب پرتقال 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) توتفرنگی حدود 300 گرم خامهی فرم گرفته برای تزئین حدود 200 گرم مواد لازم برای…
آرد 165 گرم پودر كاكائو 15 گرم (3 قاشق چایخوری) تخممرغ 6 عدد وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری شكر 190 گرم مواد لازم میانی شیر 375 میلیلیتر (یك و یكدوم پیمانه) تخممرغ 2 عدد شكر 100 گرم وانیلین یك هشتم قاشق چایخوری آرد ذرت 50 گرم پودر ژلاتین 2 قاشق چایخوری قهوه فوری 2…