مواد لازم بروکلی.........................300 گرم، درشت خردشده گلکلم درشت خردشده......................300 گرم پنیر خوشمزهی هلندی.....................125 گرم آرد سفید گندم..........................به مقدار لازم روغن مخلوص سرخکردنی.........................به میزان لازم مواد لازم جهت مایهی پوشش: آرد سفید گندم...............................یک و یکدوم پیمانه بیکینگپودر............................یک قاشق چایخوری پودر…
آرد نخود خام 100 گرم (سه چهارم پیمانه) آرد سفید 35 گرم (یكچهارم پیمانه) بیكینگپودر یكچهارم قاشق چایخوری زیرهی آسیاب كرده 2 قاشق چایخوری ادویهی گرامماسالا 1 قاشق چایخوری زردچوبه یكچهارم قاشق چایخوری پودر چیلی یكدوم…
سینه بوقلمون مکعبی خرد کرده 600 گرم هلو 2 عدد فلفل دلمهای قرمز خرد کرده 1 عدد روغن مایع به میزان لازم نمک به میزان لازم پرک فلفل قرمز به میزان لازم مواد لازم برای تهیه…