مواد لازم برای ۶ نفر آرد گندم: ۲۱۰گرم شکر: ۵۰۰ گرم ارده: ۱۲۰گرم آب: ۱ لیوان دستهدار فرانسوی پودر گردو: ۱۰۰ گرم پودر نارگیل: ۱۰۰ گرم گلاب: ۳ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذا خوری کره:…
مواد لازم برنج ۴ پیمانه آلبالو هسته گرفته ۱ و نیم پیمانه شکر ۱ پیمانه زعفران غلیظ دمکرده ۳ ق سوپ خوری تخم مرغ ۲ عدد ماست ۱ پیمانه روغن مایع ۲ ق سوپ خوری هل ساییده ۱/۸…
مواد لازم نان میکادوی ضخیم و مرغوب..............5 ورق حلوای دلخواه .......................به مقدار لازم(حدود 5 پیمانه) پودر پسته، گل محمدی و................... ...برای تزئین…
بستنی وانیلی 3 اسكوپ شربت توتفرنگی نصف لیوان شربت توتفرنگی برای تزئین 1 قاشق سوپخوری توتفرنگی تازه برای تزئین به میزان لازم خامه برای تزئین به میزان لازم…
بستنی وانیلی 4 اسكوپ (200 گرم) توتفرنگی تازه 100 گرم خامه برای تزئین به میزان لازم شربت توتفرنگی 2 قاشق سوپخوری…
شربت نعنا 1 لیوان یخ خردكرده نصف لیوان پوره لیموترش 1 قاشق سوپخوری وانیل 1 قاشق چایخوری لیموترش تازه 2 عدد نعنا برای تزئین به میزان لازم…
شكلات سیاه یا شیری خردكرده 225 گرم تخممرغ 4 عدد آب پرتقال 2 قاشق سوپخوری خامه فرمگرفته 90 گرم مواد لازم سس كامكوات شكر 115 گرم آب 210 میلیلیتر آب پرتقال 1 قاشق سوپخوری كامكوات دو و سهچهارم…
به 1 عدد پودر شكر 3 قاشق سوپخوری سفیده تخممرغ 2 عدد خمیر فیلو (یوفكا) حدود 15 ورق (20×30 سانتیمتر) روغن مخصوص سرخ كردن به میزان لازم مواد لازم برای تهیه شربت: شكر 300 گرم آبلیموی تازه…