مواد لازم برای تهیه شربت: شکر................3 پیمانه آب................یکونیم پیمانه گلاب..................یکدوم پیمانه محلول زعفران غلیظ.................یک تا دو قاشق سوپخوری مواد لازم برای کرم باقلوا: آرد برنج............1 قاشق سوپخوری آرد..............1 قاشق سوپخوری نشاسته ذرت.............2 قاشق سوپخوری شکر.................نصف پیمانه شیر................2 پیمانه پودر هل..................یکچهارم قاشق…
مواد لازم برای 8 نفر خامة صبحانه.............. 1 لیتر (4 پیمانه) شكر............ 165 گرم پودر ژلاتین.................3 قاشق چایخوری پوست لیموی رنده كرده...............1 قاشق چایخوری آبلیموی تازه............ 2 قاشق سوپخوری وانیلین...............یكچهارم قاشق چایخوری…
خامهی ساده 300 میلیلیتر شیر 300 میلیلیتر وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری شكر 55 گرم قهوهی اسپرسو 2 قاشق چایخوری آب 4 قاشق سوپخوری پودر ژلاتین 2 قاشق چایخوری پودر كاكائو برای تزئین به میزان لازم دراژهی شكلاتی برای…
آرد 375 گرم بیكینگپودر دو و یكدوم قاشق چایخوری نمك 1 پینچ تخممرغ 5 عدد شكر 220 گرم كره 100 گرم شیر 310 میلیلیتر (یك و یكچهارم پیمانه) پوست پرتقال رنده كرده 1 قاشق چایخوری پودر كاكائوی الك…
خامه صبحانه 1 لیتر (4 پیمانه) شكر 165 گرم پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری پوست لیموی رنده كرده 1 قاشق چایخوری آبلیموی تازه 2 قاشق سوپخوری وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری…