مواد لازم برای 4 نفر نان برگر.............. 4 عدد بادمجان حلقهای خرد کرده و سرخکرده...............200 گرم گوجه فرنگی حلقهای خرد کرده............... 1عدد پیاز خلالی خرد کرده و سرخکرده..............1 عدد پنیر موزارلای ورقه ای خرد کرده......................…
مواد لازم برای یک قرص نان سیب زمینی شیرین 200 گرم آرد 200 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نمک یکچهارم قاشق چایخوری مخلوط ادویه معطر (جوزهندی، بادیان ستارهای، زنجفیل و هل) یکدوم قاشق چایخوری دارچین…
گوشت گوسفندی (قلوهگاه) 1 كیلوگرم لوبیا چیتی 200 گرم نمك، فلفل و زردچوبه به میزان لازم سبزی خردكرده (تره، جعفری، شنبلیله) 1 كیلوگرم سیبزمینی خرد كرده 200 گرم لیمو عمانی خیسانده 3 عدد…