مواد لازم برای 10 نفر سيبزميني..................250 گرم، آبپز نمك..............به مقدار لازم محلول زعفران................به ميزان لازم تخممرغ..............8 عدد نخودفرنگي................250 گرم، پخته زنجبيل.................يكدوم قاشق مرباخوری هويج.....................250 گرم، پخته آرد سيبزميني...................يك قاشق غذاخوري فلفل.................به مقدار لازم دارچين................يكدوم قاشق مرباخوری پياز................يك عدد گوشت چرخ كرده..................250 گرم ادويه…
مواد لازم پياز متوسط...............2 عدد، نگيني ريز خرد شده روغن....................به ميزان لازم سير..................2 حبه، ريز خرد شده گوشت چرخ كرده................500 گرم هويج...................3 عدد، نگيني ريز خرد شده سيبزميني......................3 عدد، نگيني ريز خرد شده نمك، فلفل....................به ميزان لازم رب…
مواد لازم سيبزميني خام.....................500 گرم تخممرغ متوسط...................5 عدد گردو.................150 گرم روغن براي سرخ كردن..................مقداري خلال پسته و بادام....................مقداری براي تزيين مواد لازم برای شربت كوكو: آب................200 گرم شكر...................300 تا 350 گرم گلاب.....................یکهشتم پيمانه زعفران دم كرده غليظ..........................یک قاشق سوپخوری…
مواد لازم برای4 نفر سيبزميني........................يك عدد تخممرغ............... 4 عدد سبزي كوكو پاك شده .......................... 250 گرم آرد....................يك قاشق سوپخوري نمك و فلفل..............................به ميزان لازم بيكينگپودر.........................يك قاشق چايخوري روغن مايع و محلول زعفران.........................به ميزان لازم كره.....................50 گرم پنير پيتزا.....................100 گرم زردهي…
مواد لازم براي 4 نفر سيب زميني پخته و رنده كرده................ 500 گرم پياز ريز رنده كرده................. 1 عدد متوسط تخم مرغ............... 4 عدد نمك و فلفل .................به ميزان لازم زعفران حلكرده ..............1 قاشق چايخوري روغن…