مواد لازم فیلهی مرغ.......................نیم کیلوگرم تندوری ماسالا.................نصف قاشق چایخوری گرامماسالا..................نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل...............به میزان لازم زیرهی سبز................نصف قاشق چایخوری روغن مایع...............به مقدار لازم پیاز متوسط.................یک عدد، نگینی خرد شده سیر رنده شده.....................یک قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده..............یک…
مواد لازم برای4 نفر فیله مرغ 500گرم گرام ماسالا 1قاشق چایخوری تندوری ادویه 1قاشق چایخوری نمک یک دوم قاشق چایخوری روغن 3 قاشق سوپخوری زیره سبز یک دوم قاشق چایخوری پیاز خرد کرده یک عدد بزرگ سیر رنده…
پیاز خرد كرده 1 عدد کوچک سیر 2 حبه زنجفیل رنده كرده 1 قاشق سوپخوری آبلیمو 2 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده كرده 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز آسیاب كرده 3 قاشق چایخوری زیره آسیاب كرده…