نتایج جستجو برای "مخمر"
7 مورد یافت شد
-
کاربردهای خمیرمایه در تهیه نان و شیرینیوبلاگ
خمیرمایه نانوایی (Baking Yeast) یکی از صدها گونه مخمر شناسایی‌شده است که با عنوان علمی Saccharomayces Cerevisia شناخته می‌شود. این خمیرمایه موجودی ذره‌بینی است که درنتیجه رشد آن در خمیر،…
-
نان زیتونوبلاگ
مواد لازم: پیاز قرمز به صورت برش‌های نازك.............. 2عدد روغن زیتون............... 2 قاشق غذاخوري زیتون سیاه یا سبز بدون هسته................ 225 گرم آرد الك شده................. 800 گرم نمك................ 1/5 قاشق غذاخوري مخمر خشك.............. 4 قاشق غذاخوري نعنا…
-
پیراشکی کرم‌داروبلاگ
مواد لازم برای ۲۵ عدد پیراشکی متوسط آرد...........۷۰۰ الی ۸۰۰ گرم (معادل ۵ لیوان فرانسوی دسته‌دار) خمیر مایه................۱ قاشق غذاخوری شکر............... ¼ لیوان فرانسوی دسته‌دار آب ولرم.............¼ لیوان فرانسوی دسته‌دار شیر ولرم............۱ و ½ لیوان…
-
طرز تهیه‌ی خمیرمایه نانوبلاگ
در دوران شیوع ویروس کرونا و همه‌گیری COVID-۱۹، به دلیل لزوم قرنطینه‌ی خانگی، افراد زیادی شروع به پختن نان در خانه کرده‌اند. به همین دلیل ممکن است یکی از مواد…
-
نان هل و موزوبلاگ
مواد لازم برای تهیه 1 قرص نان: آرد سفید گندم..............400 گرم مخمر خشك................. 1 قاشق چایخوری دانه هل آ‌سیاب شده.............. 10 عدد عصاره مالت............... 2 فاشق غذاخوری موز رسیده خرد شده................... 2 عدد نمك................... ا قاشق…
-
پیده اسفناجوبلاگ
مواد لازم برای 6 – 8 نفر برگ اسفناج خرد کرده500 گرمتخم‌مرغ همزده4 عددفلفل سیاهبه میزان لازمپنیر فتا300 گرمپنیر موزارلا رنده‌کردهبه میزان لازم کره یا روغن زیتون به میزان لازم مواد لازم…
-
انواع مخمروبلاگ
سه نوع مخمر ( مخمر خشک، مخمر تر و مخمر مایع ) داریم. 1- مخمر خشك رطوبت مخمر خشك بین ۳تا۸ در صد است . مخمر خشك به دو…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
