مواد لازم جهت پخت كیك مرمری شكلاتی شكلات سفید 75 گرم شكلات سیاه 75 گرم كره خرد كرده 175 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری شكر ریز 175 گرم تخممرغ 4 عدد بادام آسیاب كرده 75 گرم آرد 125…
كره 25 گرم شكلات سیاه خردكرده 100 گرم عسل یا گلدن سیروپ 1 قاشق سوپخوری بیسكویت سبوسدار آسیابكرده 125 گرم مواد لازم میانی: پودر ژلاتین 11 گرم آب 4 قاشق سوپخوری شكر 350 گرم آب 150 میلیلیتر (دو…
كره 250 گرم پنیر ماسكارپونه 250 گرم شكر 300 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری تخممرغ 4 عدد آرد 330 گرم بیكینگپودر دو و یكچهارم قاشق چایخوری نمك یك پینچ رنگ صورتی خوراكی به میزان لازم پودر كاكائو 2 قاشق…
شكلات سفید 75 گرم شكلات سیاه 75 گرم كرهی خرد كرده 175 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری شكر ریز 175 گرم تخممرغ 4 عدد بادام آسیاب كرده 75 گرم آرد 125 گرم مواد لازم رویه شكلات سفید خرد كرده…