مواد لازم برای 3 نفر تخممرغ آبپز...................3 عدد كتف مرغ................3 عدد سیر تازه.............1 عدد زنجبیل تازه.................4 تكه فلفل قرمز...............1 عدد اسفناج............... 50 گرم ترکیبات طعمدهنده: شکر...................4 قاشق چایخوری سرکه.....................یک چهارم لیوان سویا سس..................یک دوم لیوان…
مواد لازم براي 4 نفر كتف مرغ.................. 12 عدد سس گوجهفرنگي................60 ميليليتر (يكچهارم پيمانه) برنج ...............400 گرم كرهي بادامزميني.............. 210 گرم آب مرغ160................ ميليليتر (دوسوم پيمانه) سس چيلي ............2 قاشق چايخوري سس سويا............. 3 قاشق سوپخوري آبليمو............. 1…
روغن مایع به میزان لازم بال مرغ 8 قطعه كتف مرغ 8 قطعه پیاز خردكرده 1 عدد متوسط سیر لهكرده 1 حبه برگ بو 1 عدد آب 250 میلیلیتر (1 پیمانه) مواد لازم برای تهیهی سس ترخون پنیر…
كتف مرغ 12 عدد سس گوجهفرنگی 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) برنج 400 گرم كرهی بادامزمینی 210 گرم آب مرغ 160 میلیلیتر (دوسوم پیمانه) سس چیلی 2 قاشق چایخوری سس سویا 3 قاشق سوپخوری آبلیمو 1 قاشق سوپخوری شیر…