مواد مورد نیاز دلمه برگ مو: برگ مو نیم كیلوگرم گوشت چرخكرده نیم كیلوگرم لپه یك پیمانه بلغور و برنج 1 پیمانه پیاز سرخكرده 1 پیمانه گلمحمدی خشك 2-3 قاشق سوپخوری سبزی دلمه خردكرده نیم كیلوگرم شامل (شوید،…
مواد لازم برای تهیه دلمه برگ مو با سس آلبالو: برنج 500 گرم برگ مو 250 گرم روغن زیتون 6 قاشق سوپخوری پیاز ریز خردكرده 4 عدد پرك بادام 25 گرم جعفری ریز خردكرده 1 دسته…
طرز تهیه دلمه برگ مو با سس ترش: برنج 300 گرم (2پیمانه) لپه 70 گرم كره 100 گرم گوشت چرخكرده شترمرغ 500 گرم نمك، فلفل و زردچوبه به میزان لازم پیازداغ 3 قاشق سوپخوری سبزی دلمه ریز…
مواد لازم برای تهیه دلمه برگ مو با باقلا سبز: گوشت چرخكرده 250 گرم نمك، فلفل و زردچوبه به میزان لازم برنج 200 گرم سبزی دلمه ریز خرد كرده 250 گرم (تره، شوید، گشنیز،…