معمولاً درست کردن آش برای خیلیها سخت است بهخصوص وقتی برای تعداد زیادی طبخ شود درحالیکه تهیه آن بسیار آسان است، اما در عین ساده بودنش فوتوفنهایی دارد که با…
مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفندی با استخوان............... 500 گرم پیاز............. 1 عدد بزرگ نخود........... 75 گرم زردچوبه .......... یکدوم قاشق چایخوری سیبزمینی.............. 2 عدد متوسط کشک............ 100 میلیلیتر نمک و فلفل سیاه ........... به میزان…
تخممرغ 2 عدد درشت دوغ یا شیر كمچرب 430 میلیلیتر (یك و سهچهارم پیمانه) روغن كانولا 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) شكر 1 قاشق سوپخوری دارچین یكدوم قاشق چایخوری بیكینگ سودا یكچهارم قاشق چایخوری آرد 235 گرم بیكینگ پودر…