مواد لازم آرد سفید قنادی: ۲ پیمانه سرپرشیر: دو سوم پیمانهروغن: دو سوم پیمانهشکر: ۲۰۰ گرمتخم مرغ: ۴ عددسیب: ۲ عددوانیل مایع: ۱ قاشق چایخوریبکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری مواد لازم برای…
مواد لازم برای تهیه کیک سیب و دارچین تخم مرغ: ۴ عدد آرد سفید قنادی: یک و نیم لیوان شکر: یک و نیم لیوان روغن مایع: نصف لیوان شیر: یک لیوان بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری وانیل:…
این دستور یک نوع پخت سریع نان سرشار از طعم پنیر است. برای آنکه از آن بیشترین لذت را ببرید. بلافاصله پس از آنکه از فر خارج کردید و سرد…
مواد لازم برای 6-8 نفر گوشت چرخکرده 150 گرم پیاز رنده کرده یک عدد متوسط نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یکچهارم قاشق چایخوری روغن به میزان لازم زعفران به میزان لازم قارچ ورقهای خرد کرده…
كتلت میگو مواد لازم برای تهیه كتلت میگو میگوی چرخكرده 500 گرم نمك به میزان لازم سیبزمینی پخته و رنده كرده 250 گرم پیاز رنده كرده 1 عدد سیر له كرده 3 حبه جعفری و گشنیز خرد كرده…
اين كتاب، حاصل تلاش دهها كارشناس و مربی آشپزی و شیرینی پزی است كه با مجله آشپزباشی و دنيای تغذيه همكاری مينمايند. دستورالعملهای اين كتاب، كاملاً كاربردی است و به همت مربيان زبده…
این کتاب برای آشنایی عموم مردم با فواید غذاهای دريایی و استفاده بيشتر از این فرآوردهها در سبد غذایی خانوار منتشر گردیده است و بيش از 40 دستور پخت انواع…
ترشیها جزء چاشنی های پرطرفداری هستند که خانم های کدبانوی ایرانی در ابتدای پاییز هر سال با بهره گیری از انواع سبزی ها و صیفی ها و مطابق ذائقه خانواده…
مردمان تبریز به ویژه کدبانوهای تبریزی از دیر زمان به افراد خوش ذوق و سلیقه در آشپزی شهره بوده و هستند و از آنجا که خوراک های تبریزی دارای جایگاه…
اين كتاب با ارائه 1000 دستور كاربردی آشپزی و شيرينی پزی، به تمام افراد، اين امكان را می دهد كه از آشپزی و شيرينی پزی لذت ببرند. دستورات اين كتاب،…
این کتاب همانند جلد اول حاصل تلاش کارشناسان و مربیان آشپزی و شیرینیپزی میباشد که اعضای تحریریه آشپزباشی و دنیایتغذیه هستند. دستورالعمل های کتاب،کاملاً کاربردی و توسط مربیان با…
اين كتاب، حاصل تلاش دهها كارشناس و مربي آشپزي و شيرينيپزي است كه با مجله آشپزباشي و دنياي تغذيه همكاري مينمايند. دستورالعملهاي اين كتاب، كاملاً كاربردي است و به همت…
اين كتاب، حاصل تلاش دهها كارشناس و مربی آشپزی و شيرینیپزی است كه با مجله آشپزباشی و دنيای تغذيه همكاری مینمايند. دستورالعملهای اين كتاب، كاملاً كاربردی است و به…