مواد لازم برای 6 نفر تخممرغ پخته 6 عدد پیازچهی خرد كرده 1 قاشق سوپخوری گشنیز خرد كرده 1 قاشق سوپخوری فلفل تند خرد كرده 1 عدد ریز سس مایونز 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) سس خردل…
مواد لازم برای 4-6 نفر نان اکلر کوچک 20 عدد میگو (پخته و خرد کرده) 200 گرم تخممرغ (پخته و رنده کرده) 2 عدد خیارشور خرد کرده 2 قاشق سوپخوری جعفری خرد کرده 1 قاشق…
اردور فلفل با ماهی تن به عنوان پیش غذایی خوشمزه مواد لازم: فلفل دلمهای قرمز 3 عدد كنسرو ماهی تن 200 گرم آبلیمو 2 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان لازم زیتون سیاه و یا…
تخممرغ پخته پوست گرفته 6 عدد ژامبون گوشت خردكرده 40 گرم گردوی خردكرده 4 عدد سس خردل 1 قاشق چایخوری سركه 1 قاشق چایخوری سس مایونز 2 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان لازم پاپریكا و…
كره یا روغن كنجد 2 قاشق سوپخوری پیاز رنده كرده 2 عدد سیر له كرده 2 حبه فلفل دلمهای قرمز خردكرده 1 عدد گوجهفرنگی رنده كرده 3 عدد آب مرغ 150 میلیلیتر (دو سوم پیمانه) نمك…
نان تست (برشتی) 8 تكه كره 25 گرم سینه مرغ پخته 200 گرم ساقه كرفس 1 عدد خیارشور متوسط 2 عدد پیازچه 2 ساقه پنیر خامهای 100 گرم آبلیمو 1 قاشق چایخوری نمك و فلفل به میزان لازم گوجهفرنگی…