مواد لازم بلغور گندم.................. 80 گرم (يكدوم پيمانه) گوشت چرخكردهي بره ............. 1 كيلوگرم پياز رنده كرده.............. 1عدد نمك و فلفل............ به ميزان لازم سير له كرده.............. 1 حبه تخممرغ همزده................ 1 عدد خرده نان............ 75 گرم…
مواد لازم براي 4 نفر بلغور مخصوص تبوله.................. 1 پيمانه جعفري ريز خرد كرده............. 200 گرم نعناي ريز خرد كرده ................30 گرم پيازچهي ريز خرد كرده............. 10 ساقه فيلهي گوجهفرنگي ريز خرد كرده............. 2 عدد…
بلغور مخصوص تبوله 1 پیمانه جعفری ریز خرد كرد 200 گرم نعنای ریز خرد كرده 30 گرم پیازچهی ریز خرد كرده 10 ساقه فیلهی گوجهفرنگی ریز خرد كرده 2 عدد متوسط مواد لازم برای تهیهی…