شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

روغن مایع 1 قاشق سوپخوری   پیاز خردكرده 1 عدد   فیله‌ی ‌مرغ خردكرده 300 گرم   ماست 250 میلی‌لیتر   آرد 330 گرم   بیكینگ‌پودر 2 قاشق چایخوری...

برگ اسفناج 50 گرم   آرد 50 گرم   زرده‌ی تخم مرغ 1 عدد   شیر 300 میلی‌لیتر   كره 1 قاشق سوپخوری   آرد اضافی 1 قاشق سوپخوری   پنیر گودا یا...

كره 30 گرم   آرد 1 قاشق سوپخوری   شیر 250 میلی‌لیتر (یك پیمانه)   سینه‌‌ی مرغ پخته و خردكرده 120 گرم   مخلوط نخودفرنگی، هویج و سیب‌زمینی...

روغن زیتون 60 میلی‌لیتر (یك‌چهارم پیمانه)   پیاز ریز خردكرده 1 عدد   گوجه‌فرنگی خردكرده یك‌كیلوگرم   سیر 3 حبه   شكر 1 قاشق چایخوری  ...

كره 20 گرم   تخم‌مرغ 2 عدد   شیر 2 قاشق چایخوری   مرغ پخته و خردكرده یك‌دوم پیمانه (حدود 80 گرم)   ذرت پخته 2 قاشق سوپخوری   نخودفرنگی پخته...