مواد لازم سینه مرغ پخته و نگینیخردشده............... 1 عدد برگ اسفناج تازه............. 10 برگ کرفس کوچک................ 1 شاخه گردو.............. 5 عدد خردل ................2 قاشق سوپخوری سس مایونز................. 1 قاشق سوپخوری سرخالی زیتون سبز بیهسته................ 10 عدد فلفل دلمهای…
مواد لازم جهت کرپ: آرد سفید گندم.............. سهچهارم پیمانه تخممرغ، زدهشده.................2 عدد شیر................ سهچهارم پیمانه روغن مایع.................. 2 قاشق چایخوری مواد لازم جهت مایه داخلی: کره.................20 گرم پیاز کوچک، ریز خردشده.................2 عدد فلفل سبز، ریز خردشده...............2 قاشق چایخوری گوشت…
مواد لازم برای 4 نفر قارچ اسلایس کرده ....................۱۵۰ گرم روغن................. به میزان لازم نمک و فلفل................ به میزان لازم آبلیمو................ 2 قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده............... ۱۵۰ گرم ژامبون گوشت............... ۴ ورق تخم مرغ ................. ۴…
مواد لازم برای 6-8 نفر روغن 2 قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده 500 گرم شنبلیله خشک یکچهارم قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم قارچ ریز خرد کرده 10 عدد متوسط ژامبون ریز خرد کرده…
مواد لازم برای 4 نفر قارچ اسلایس کرده ۱۵۰ گرم روغن به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم آبلیمو 2 قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده ۱۵۰ گرم ژامبون گوشت ۴ ورق تخم مرغ ۴ عدد شیر…