مــواد لازم: فیله گوساله .............. 300 گرم روغن زیتون ......... 2 قاشق سوپخوری هویج ........... 100 گرم كرفس ............. 100 گرم كلم برگ سفید ........... 100 گرم فلفل دلمه سبز، زرد و قرمز ........... هر كدام…
مواد لازم برای 4 نفر روغن کنجد 3 قاشق سوپخوری پیاز خلالی خرد کرده 1 عدد متوسط سینه مرغ خلالی خرد کرده 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم زنجفیل تازه رنده کرده 1 قاشق…