آرد 250 گرم نمك یك دوم قاشق چایخوری كره 100 گرم شیر یا ماست 180 میلیلیتر زرده تخممرغ 1 عدد زعفران حلكرده یك قاشق چایخوری مواد لازم میانی میگو 500 گرم سویاسس یك چهارم پیمانه (60 میلیلیتر) سس گوجهفرنگی…
مایهخمیر 1 قاشق چایخوری شكر 1 قاشق چایخوری شیر ولرم 325 میلیلیتر (یك و یكسوم پیمانه) آرد 400 - 500 گرم كره آبكرده یا روغن مایع 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) نمك یكدوم قاشق چایخوری پنیر موزارلای رنده كرده 200 گرم مواد لازم میانی پیاز خردكرده 1…
آرد 300 گرم نمك یكدوم قاشق چایخوری كره سرد خرد كرده 175 گرم زرده تخممرغ 1 عدد آب سرد 2-3 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی سینه مرغ پخته و خرد كرده 600 گرم قارچ ورقهای خرد كرده و تفت داده 350 گرم سوسیس كوكتل…