مواد لازم برای 2-4 نفر پیاز نگینی 150 گرم روغن به میزان لازم سیر له کرده 3 عدد جگر مرغ 1 کیلو گرم نمک و فلفل به میزان لازم تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری کره آبکرده 150…
روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری جگر مرغ خردكرده 300 گرم آویشن 1 قاشق چایخوری سركهی سیب 2 قاشق سوپخوری كره 45 گرم پیاز خردكرده 1 عدد برنج 1/5 پیمانه قرص عصارهی مرغ 3 عدد آب 3 پیمانه تخممرغ همزده…