مواد لازم برای 12 عدد آرد مخصوص نان 150 گرم آب ولرم 160 میلیلیتر (دو سوم پیمانه) مایه خمیر خشک یکچهارم قاشق چایخوری آرد نان (اضافی) 225 گرم آرد نول 110 گرم شیر خشک یک و…
تخممرغ 2 عدد شكر 180 گرم پودر هل یكدوم قاشق چایخوری گلاب 3 قاشق سوپخوری شیر 200 میلیلیتر زعفران حلكرده یكسوم قاشق چایخوری آرد برنج 100 گرم آرد 85 گرم بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری…
برنج 600 گرم روغن یا كره 150 گرم گوشت مغز ران قیمهای خرد كرده 350 گرم نمك، فلفل و زردچوبه به میزان لازم كنسرو گوجهفرنگی پوره كرده 1 قوطی 500 گرمی سیبزمینی خلالی خرد كرده…
خودتان در خانه مخلوطی از غلات تهیه كنید، زیرا بستههای تجاری موجود در مغازهها دارای شكر و چربی میباشند. برای این كار، 2 پیمانه جو آسیابكرده را با یك پیمانه…