مواد لازم برای 4-6 نفر آرد نان الک کرده ۵۰۰ گرم نمک یک قاشق چایخوری شکر 2 قاشق چایخوری مایه خمیر فوری 2 قاشق چایخوری آب ولرم ۳۰۰ میلی لیتر (یک و یکچهارم پیمانه) روغن مایع…
پودر مایهخمیر 7 گرم شكر 50 گرم (یكچهارم پیمانه) آب ولرم 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) شیر 180 میلیلیتر (سهچهارم پیمانه) كره 50 گرم زردهی تخممرغ 2 عدد وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری نمك یكدوم قاشق چایخوری آرد 400- 500…
پودر مایه خمیر 1 قاشق سوپخوری ( 7 گرم) آب ولرم 250 میلیلیتر (1 پیمانه) نمك 1 قاشق چایخوری روغن مایع 1 قاشق سوپخوری آرد 420 گرم مواد لازم برای رویهی نان زردهی تخممرغ 1 عدد خامه…