مواد لازم میگوی متوسط..................... 6 عدد لیموترش................ 1 عدد سیر رندهشده................. 2 حبه روغن زیتون ...............1 قاشق سوپخوری پیازچه................ 4 عدد فلفل دلمهای.................. 1 عدد سیخ چوبی .................2 عدد…
آب پیاز 2 قاشق سوپخوری زعفران حلكرده 1 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان لازم پودر زنجفیل یكچهارم قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری میگوی درشت و پاككرده 10 عدد…
فلفل قرمز تند (چیلی)، خرد كرده 2 عدد سیر 1 حبه پیازچه خرد كرده 2 ساقه زنجفیل رنده كرده 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری گوجه فرنگی پوست كنده 1 عدد تخم گشنیز یك دوم…