دنده گوسفندی با راسته (شیشلیك گوسفندی) 12 قطعه برگ تازه رزماری خردكرده 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری نمك گرانول (به اندازه دانه شكر) 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه نیمكوب 2 قاشق…
سیر لهكرده 1 حبه سس خردل 1 قاشق سوپخوری آبلیمو 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری فیلهی برهی چسبیده به استخوان 8 قطعه (حدود 400 گرم) مواد لازم برای تهیهی تبوله بلغور 80 گرم…