نان كماج قلیف | طرز تهیه نان پودر مایهخمیر یك قاشق چایخوری شكر یك قاشق چایخوری آب ولرم یك چهارم پیمانه (60 میلیلیتر) آرد یك كیلوگرم آب ولرم به میزان لازم روغن آبكرده 5 قاشق سوپخوری سیاهدانه…
شكر 200 گرم گلاب یا عرق بیدمشك 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) بادكا (گلوكز مایع) 300 گرم عسل 1 قاشق سوپخوری سفیده تخممرغ 4 عدد گلاب برای خیساندن شیرخشت 80 میلیلیتر (یكسوم پیمانه) شیرخشت 1 قاشق سوپخوری مغز…