مواد لازم : آرد ........... ۴۰۰ گرم شكر .......... ۲۰۰ گرم سفیده ی تخم مرغ ............ ۲ عدد شیر .......... به میزان لازم وانیل .......... یک دوم قاشق چایخوری بیكینگ پودر ........ یک دوم قاشق چایخوری زعفران …
آب ولرم حدود 500-600 میلیلیتر پودر مایه خمیر 1 قاشق چایخوری آرد نان 1 كیلوگرم نمك یكدوم قاشق چایخوری روغن جامد مرغوب 3 قاشق سوپخوری شكر 1 قاشق چایخوری زرده تخممرغ همزده 1 عدد كنجد به میزان لازم…