مواد لازم عدس ۱ پیمانه برنج ۳ پیمانه سیب زمینی ۱ عدد پیاز ۱ عدد گوجه ۲ عدد سیر ۲ حبه رب ۱ ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین، پودر سیر به مقدار لازم …
برای تهیه دمی بلغور جو به مواد زیر نیاز داریم: بلغور جو 200 گرم لوبیا قرمز، لوبیا چیتی و نخود جمعاً 150 گرم آب یك لیتر عدس 70 گرم سبزی (شامل تره، جعفری، گشنیز و…