مــواد لازم: نان خشك محلی ............... 2 عدد آب جوش ............. یكدوم پیمانه پنیر محلی (پنیر تبریز) ............... 100 گرم كره .............. 50 گرم گردوی خردشده ..................... 2 قاشق سوپخوری…
نان تست جو 8 ورق كره 50 گرم سیر لهكرده 3 حبه شوید خردكرده 4 قاشق سوپخوری فیلهی بوقلمون پخته و خردكرده 300 گرم نمك و فلفل به میزان لازم تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری خامه 50…
نمك 1 قاشق چایخوری بادمجان 1 عدد متوسط روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پنیر چدار خرد كرده 100 گرم گوجهفرنگی خشك، خرد كرده 12-16 عدد جعفری خرد كرده 1 دسته نمك و فلفل به میزان لازم بادام…