مواد لازم جو پرک: 2 پیمانهپیاز: 1 عددهویج: 2 عددآب مرغ: 2 پیمانهسیر: 2 عددگشنیز تازه: 1 دستهنمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمروغن: به میزان لازم …
مواد لازم: جو پوست کنده .............یک پیمانه هویج متوسط..............یک عدد سیب زمینی کوچک..............یک عدد آب مرغ...............به مقدار لازم سیر............۴ حبه گشنیز.................¾ پیمانه سس مایونز...............یک قاشق غذاخوری ماست ترش.................۵ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه.................به مقدار لازم …
مواد لازم برای 4 نفر آرد......................2 قاشق سوپخوری، سرصاف کره.....................50 گرم استاک مرغ یا گوشت..................2 لیتر(8 پیمانه) ماهیچهی گوسفند..................300 گرم، درسته بلغور جو................یک پیمانه هویج نگینی شده......................یک و یکدوم پیمانه شیر.................یک پیمانه رشتهی سوپ.....................یک پیمانه جعفری خرد شده...................2 قاشق…
پیاز سرخ کرده 2 قاشق سوپخوری جو پوست کنده 100 گرم آب 750 میلیلیتر هویج رنده کرده 2 عدد متوسط آب مرغ 2 پیمانه (500 میلیلیتر) سیر رنده کرده 1 حبه ماست 300 میلیلیتر آرد 1 قاشق…
سوپ جو و گوشت | طرز تهیه سوپ جو و گوشت مواد لازم سوپ: غز ران یا سردست گوسفند بدون چربی 100 گرم پیاز حلقهای خرد كرده 2 عدد كوچك آب 500 میلیلیتر (2…