مواد لازم فیله ماهی تازه یا یخ زده.....................600 تا 700 گرم پیاز متوسط...................یک عدد ترهفرنگی.......................3 تا 4 شاخه تخممرغ..................2 عدد نشاسته سیبزمینی یا ذرت.....................یک قاشق غذاخوري مارگارین.........................60 گرم روغن مایع................3 قاشق غذاخوري، سرپر آبلیمو...................به مقدار لازم نمک و فلفل........................به…
مواد لازم فیله ماهی خردشده .................100 گرم نشاسته ذرت.............. 1 قاشق سوپخوری لیموترش اسلایسشده................ یکدوم پیمانه سویاسس................... 2 قاشق سوپخوری پیاز خلالیشده ..............1 پیمانه فلفل دلمهای رنگی اسلایسشده .....................از هر رنگ یکدوم پیمانه سیر لهشده ...................2 حبه نمک....................…
مواد لازم برای پخت سوپ ماهی و ذرت، 4-6 نفر روغن زيتون 1 قاشق سوپخوری ترهفرنگی خرد كرده 1 عدد سيبزمینی خرد كرده 400 گرم فلفل دلمهای خرد كرده يكچهارم پيمانه آب مرغ 1250 میلیليتر…