مواد لازم سوپ تره فرنگی و شلغم: تره فرنگی 200 گرم روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری سیر له كرده 1 حبه آب سبزی 700 میلیلیتر (حدود 3 پیمانه) شلغم ریز خردكرده 2 عدد پودر زیره سبز…
کره 50 گرم آرد 50 گرم پودر عصاره بره 3 عدد آب جوش 1 لیتر کره اضافی 25 گرم تره فرنگی 500 گرم پرک جو یک دوم پیمانه خامه 150 گرم…