مواد لازم پنیر موتزارلاي قالبي.................500 گرم ر وغن زيتون.......................3 قاشق سوپخوري سير..................2 حبه، خرد شده گوجهفرنگي.....................8 پيمانه، رنده شده برنج (ترجيحاً برنج گرد)......................4 پيمانه نمك، فلفل.............. اندكي جعفري.........................دو سوم پيمانه، ساطوري ريحان......................يك قاشق سوپخوري، ساطوري پنير پارمزان.......................يك و يكدوم…
مواد لازم برای 2-4 نفر برنج 2 پیمانه سیر له کرده 2 حبه روغن زیتون به میزان لازم گوجه فرنگی رنده کرده 2 عدد متوسط پودر آویشن به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان…