ترشی عناب | طرز تهیه ترشی عناب مواد لازم برای تهیه این ترشی: عناب 500 گرم آب به میزان لازم آبلیمو یك دوم پیمانه رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری سركهی انگور سفید یا قرمز 5/1 لیتر شكر 3 قاشق سوپخوری نعناع خشك 2 قاشق…
زرشك آبگیری 3 كیلوگرم آب 2 لیتر نمك 2 قاشق سوپخوری انگور لهكرده 1 كیلوگرم شكر 200 گرم سركه قرمز نیم لیتر عناب خشك 1 كیلوگرم…