مواد لازم برای 6 عدد سس مایونز ادویهای....................... یك دوم پیمانه سینة بوقلمون چرخكرده............... 500 گرم سس خردل.................2 قاشق چایخوری نمك و فلفل ..........به میزان لازم نان باگت كوچك.................. 6 عدد كاهوی رشتهای خرد كرده .............به…
کره 40 گرم فیله بوقلمون رشتهای خرد کرده 200 گرم آبلیمو 1 قاشق سوپخوری جعفری خرد کرده 2 قاشق سوپخوری ترخون خرد کرده 1 قاشق سوپخوری پیازچه خرد کرده 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل…
سینه بوقلمون چرخكرده 500 گرم خرده نان 90 گرم تخم مرغ همزده 1 عدد سس خردل 3 قاشق سوپخوری پودر كاری 1 قاشق چایخوری نمك یك چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه یك چهارم قاشق چایخوری روغن مخصوص…