مواد لازم برای 4 تا 6 نفر تخممرغ....................8 عدد نمک..................یکچهارم قاشق چايخوری آرد............... 3 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان....................2 قاشق سوپخوری اورگانو یا آویشن.................يك قاشق سوپخوری فلفل سیاه تازه کوبیده....................یکچهارم قاشق چايخوری پیاز................يك عدد روغن..................به ميزان لازم گوشت چرخکرده................300 گرم سوسیس…
پودر مایهخمیر 7 گرم شكر1 قاشق سوپخوری آب ولرم 250 میلیلیتر (1 پیمانه) روغن مایع 50 گرم (یكچهارم پیمانه) آرد حدود 600 گرم نمك یكچهارم قاشق چایخوری مخلوط پنیر چدار و موزارلا رنده كرده 200 گرم پنیر پارمسان رنده 2 قاشق سوپخوری مواد…