مواد لازم پیاز بزرگ............ 1 عدد سینه مرغ بدون استخوان................... نصف یک سینه آلو، خیسکرده ....................10 عدد نمک، فلفل، زردچوبه و روغن........................... به مقدار لازم برنج خیسشده ......................2 پیمانه اسفناج پاک و خردشده.................... 700 گرم تا…
برای تهیه دمی بلغور جو به مواد زیر نیاز داریم: بلغور جو 200 گرم لوبیا قرمز، لوبیا چیتی و نخود جمعاً 150 گرم آب یك لیتر عدس 70 گرم سبزی (شامل تره، جعفری، گشنیز و…
مواد لازم برای تهیه دمی ماهی شور ماهی شور 1 عدد متوسط (حدود 700 گرم) كره 200 گرم اسفناج یا گشنیز به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم سیر تازه 2 بوته برنج 5 پیمانه…