مواد لازم براي 6 نفر خلال پوست پرتقال ...........1 پيمانه آب.......... 125 ميلي ليتر (يك دوم پيمانه) شكر ........... 70 گرم فيلة مرغ خرد كرده ..........600 گرم نمك و فلفل ..........به ميزان لازم پياز سرخكرده ...........100…
مواد لازم برای 6-8 نفر فیله مرغ خرد کرده 30 گرم زردچوبه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم زعفران دمکرده یکچهارم پیمانه کره 50 گرم رب گوجهفرنگی 2 قاشق سوپخوری آبلیمو ترش به میزان…
مواد لازم برای 4 نفر روغن كنجد 3 قاشق سوپخوري پياز خرد كرده 1عدد نمك و فلفل قرمز به ميزان لازم زردچوبه يكدوم قاشق چايخوري رب گوجهفرنگی 1 قاشق سوپخوري رب نارنج 1 قاشق چايخوري قارچ ورقهای…