مواد لازم برای 6 عدد خمیر تارت شکلاتی 1 واحد مواد لازم برای تهیه کاسترد: شیر 250 میلیلیتر (یک پیمانه) زرده تخممرغ 3 عدد شکر 60 گرم آرد 2 قاشق سوپخوری نشاسته ذرت 2 قاشق چایخوری اسانس وانیل یکدوم…
آرد 200 گرم شیر خشک 2 قاشق سوپخوری کره 125 گرم زرده تخممرغ 1 عدد آب یخ 2-3 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی: پنیر خامهای 250 گرم پودر شکر 80 گرم تخم مرغ 1 عدد شکلات تلخ آبکرده 125…