مواد لازم برای 6 نفر تخممرغ پخته 6 عدد پیازچهی خرد كرده 1 قاشق سوپخوری گشنیز خرد كرده 1 قاشق سوپخوری فلفل تند خرد كرده 1 عدد ریز سس مایونز 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) سس خردل…
پنیر چدار 250 گرم پنیر خامهای 250 گرم گشنیز تازه 30 گرم لیمو درشت 2 عدد گوجهفرنگی درشت 2 عدد مواد لازم برای تهیه سس روغن زیتون یكسوم پیمانه سركهسفید یكسوم پیمانه گشنیز ساطوری كرده 3 قاشق سوپخوری شكر 1 قاشق چایخوری نمك یكدوم قاشق چایخوری فلفل سیاه یكدوم قاشق چایخوری سیر له…
نمك 1 قاشق چایخوری بادمجان 1 عدد متوسط روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پنیر چدار خرد كرده 100 گرم گوجهفرنگی خشك، خرد كرده 12-16 عدد جعفری خرد كرده 1 دسته نمك و فلفل به میزان لازم بادام…