بیسكویت آسیاب كرده 115 گرم شكر 1 قاشق سوپخوری كرهی آبكرده 70 گرم خامهی فرم گرفته 175 گرم مخلوط میوه (هلو، كیوی، توتفرنگی...) 700 گرم پودر ژلاتین 1 قاشق چایخوری آب یك چهارم پیمانه (60 میلیلیتر) مواد…
تخممرغ 4 عدد شكر 200 گرم روغن مایع 150 میلیلیتر ماست 200 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 250 گرم…
اين كتاب جهت آن دسته از هم ميهنان عزيزمان است كه به هنر شيرينيپزی علاقهمند هستند. در اين مجموعه بيش از40 نوع كيك، شيريني، تارتلت، بيسكويت، كراكر، كلاستر و ...…
در اين كتاب ضمن بيان بهترين روش برای دقيقترين اندازهگيری، روش تهيه انواع كيك، تارت، تارتلت و پای آموزش داده شده است. فهرست و نمونه صفحات این کتاب: …