فلفل سیاه یكدوم قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق سوپخوری ادویهی گوشت 1 قاشق سوپخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری راستهی گوسالهی متصل به دنده 1800 گرم مواد لازم برای تهیهی سس سالسا و بالزامیك گوجه…
كدو سبز 2 عدد كوچك بادمجان 1 عدد سینهی بوقلمون خرد كرده 300 گرم پیاز خرد كرده 1 عدد درشت فلفل دلمهای قرمز یا زرد خرد كرده 1 عدد مواد لازم برای تهیهی سس كباب روغن…
بلغور جو یا گندم 185 گرم آب داغ 500 میلیلیتر (2 پیمانه) روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری سركه بالزامیك 1 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان لازم خیار ورقهای خرد كرده 2 عدد فلفل سبز دلمهای خرد كرده 1 عدد زیتون سیاه…