مواد لازم برای تهيه نخود با ارده نخود پخته ......................2 پيمانه ماست.................1 پيمانه ارده............... 2 قاشق غذاخوري آب ليمو................. 2 قاشق غذاخوري روغن زيتون ..................2 قاشق غذاخوري نمك................... نصف قاشق چايخوري فلفل سياه................. نصف قاشق چايخوري مواد لازم…
مواد لازم برای 2 نفر سينه مرغ(بدون پوست و استخوان).....................1 عدد ادويه..................به مقدار لازم نمك، فلفل سياه........................به مقدار لازم پياز ورقه يا خرد شده.....................1 عدد مواد لازم براي تهيه سس: پياز نگيني خرد شده...................1 عدد سير پوره…
مواد لازم كلم سفيد كوچك.................1 عدد چغندر................2 عدد متوسط سيبزميني...............2 عدد متوسط عصاره مرغ.................2 عدد شويد خرد شده....................1 قاشق غذاخوري پياز...................1 عدد سير...................1 بوته كالباس مرغ.............................200 گرم روغن كبولا...............2 قاشق غذاخوري خامه در صورت تمايل....................2 قاشق نمك فلفل زردچوبه.........................به ميزان لازم…
اين كتاب با ارائه 1000 دستور كاربردی آشپزی و شيرينی پزی، به تمام افراد، اين امكان را می دهد كه از آشپزی و شيرينی پزی لذت ببرند. دستورات اين كتاب،…
اين كتاب، حاصل تلاش دهها كارشناس و مربي آشپزي و شيرينيپزي است كه با مجله آشپزباشي و دنياي تغذيه همكاري مينمايند. دستورالعملهاي اين كتاب، كاملاً كاربردي است و به همت…