فلفل چیلی یکی دیگر از موادغذایی پر مصرف در سراسر مکزیک فلفل چیلی است. غذاهای مکزیکی سرشار از ادویه میباشند و تست غالب تند و تیز است. از فلفل چیلی برای…
در روسیه هم، مردم طولانیترین شب سال را به دعا و نیایش میپردازند و غذای مرسومشان نان و پنیر و عسل است. آنها با چراغانی كردن خیابانها و روشن کردن…
تحریریه آشپزباشی آذربایجان غربی هواره زیستگاه مجموعهای از اقوام و فرهنگهاى مختلف بوده است. هریک از این اقوام و فرهنگها بهنحوى در هم تأثیر گذاشته و از همدیگر متأثر گشتهاند. وجود…